この週末は一週間の疲れを取る良い週末となりました。
とりあえずクリスマスツリーだけ出しました。
飾りはまだ...。
それでいいのかなと。
「クリスマスの支度を、何週間もかけて行う」
って、よく雑誌に書いてありますでしょ(笑)
今年はそんなふうに準備していこうと...
やっと気がつきました。
来年はお雛様も、何週間もかけて準備して、
何週間もかけて片付けます(笑)
祖母が海を超えて船で日本に渡った時に、
ハンカチに包んできた小皿に、
スチュワード麻子さんからいただいた白蝶貝の柄のジャムスプーンとナイフ。
それに祖母が生きていた頃から使っているポットは、
父が1970年代にデンマークで買ってきたもの。
そして自分でデンマークに行ったときに空港で求めたガラスのジャムポットも、
最近ヴィンテージで探したBERTEと刻印されたケーキ皿も
ロイヤルコペンハーゲンものです。
世代を超えて、
時間をかけてしか出来上がらないものって、ありますね。
ゆっくりと時間が過ぎましたー。
休養って大事ですね。
P.S.
名古屋と関西のみなさまー。
北欧クリスマスの紅茶にまつわるお話とお茶会 名古屋クラス 2014.12.17(水)
北欧クリスマスの紅茶にまつわるお話とお茶会 名古屋クラス 2014.12.18(木)
アップしました。
お申し込みは、こちらからです。
http://jamofwonder.shop-pro.jp/
(内容)
日本紅茶協会 名誉ティーインストラクターで、
北欧デンマークの紅茶店を営んだ経験から、 ヨーロッパにおける紅茶史や
紅茶をいただく際のマナー、北欧のクリスマスについて語ります。
紅茶の本格的なティーテイスティングも経験できます。
デンマークから届くクリスマスティーをテイスティングし、 紅茶時間を楽しみましょう。
今回は、名古屋でカリスマ的な人気を誇る、荒尾美紀さんのご協力で 開催となります。
パリのリッツで学んだ経験のある腕でマカロンを焼いてくださり、
フィンガーサンドイッチやデンマークのクリスマスの焼き菓子もご用意します。
■開催日時 2014年12月17日(水) 11:30~13:30
■開催日時 2014年12月18日(木) 10:30~12:30
■開催場所 名古屋市中区丸の内1丁目のビル内会場 桜通り線・名城線 丸の内駅 徒歩1分 (お申込み、お振込み確認をさせていただきました後、詳細をご連絡いたします)
■参加費 10800円 (紅茶、フィンガーサンドイッチ、北欧焼き菓子、特製マカロン、クリスマスプディング付き)
■定員 20名
■講師 日本紅茶協会認定 名誉ティーインストラクター 岡田美里
お待ちしておりますね☆彡