Quantcast
Channel: 岡田美里オフィシャルブログ「まだ見ぬものがあるところ」Powered by Ameba
Viewing all articles
Browse latest Browse all 1712

お魚料理

$
0
0




{3197B466-3E08-4C97-808B-CEAA2EA4BE33:01}

先日、直島と瀬戸内海の海に行きまして、
帰宅してからたくさんお料理をしました。


まず04:30に早起きして、
{B5AEA5F1-8FE4-4180-856C-EEC1C55BC1CA:01}



釣れたのは、鯛!
{135933DB-8D96-411E-A819-931878878133:01}


全員で午後までの間に、
こんなに。
{9DA77F7A-CDBC-4988-8D03-00215EDE2B26:01}


そして、前日に捕らえたから「おみやげに…」
と船長から生きている蛸ももらいました。
黒いお魚は、マゴチという高級魚だそう。
{39F07150-90A7-4B65-B3F8-E4BDFBBFAB9E:01}



そのままパッキングして飛行機で手持ちで持って帰ってきました。
そして、頑張りました。
まずは蛸のアヒージョ
{21CA047D-0DD0-40FD-B1D4-29B2A2AB590C:01}


それからお刺身
{E4BA45A1-D29D-4A50-B5ED-4E7626BB1B02:01}


鯛のかぶと煮
{F005370F-F555-40E1-B17F-06F2305D47CF:01}




太刀魚と鯛のしゃぶしゃぶ煮
{9DC80BB8-912D-4F91-B3E8-CBE09A943F0F:01}


鯛めし
{7030CE1F-1C7C-449E-94D3-214BDEC1DC3D:01}


メゴチの大根おろし煮
{F599E6A5-DA8F-4A0E-8C43-00FD448FD620:01}


食いしん坊さん達のほころんだ笑顔が、
疲れて「ちょっと老けた」私のエネルギーになりました。
{BBDBE4AA-321D-4ACC-868B-45E998302872:01}










Viewing all articles
Browse latest Browse all 1712

Trending Articles



<script src="https://jsc.adskeeper.com/r/s/rssing.com.1596347.js" async> </script>